Продукты из семян льна для вашего здоровья и красоты

Семена льна являются натуральным и весьма полезным для здоровья продуктом. О лекарственной силе растения знали еще на Руси, используя отвары из зерен при заболеваниях желудка, а компрессы из них – при лечении нарывов и ожогов. Сегодня продукты из семян льна – популярный суперфуд, который употребляют как те, кто желает решить проблемы со здоровьем, так и те, для кого главное – внешний вид.

Состав и полезные свойства льняных зерен

Действительно, лен – уникальное растение. В его маленьких семечках содержится множество полезных веществ, среди которых:

  • три вида полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, 6 и 9). Их присутствие необходимо для важнейших процессов, протекающих в организме. Что особенно ценно: по содержанию Омега-3 зерна льна превосходят рыбий жир и многие растительные масла;
  • аминокислоты, включая 13 незаменимых;
  • лигнаны – «растительные гормоны», обладающие фитоэстрогенным эффектом и антиоксидантными свойствами, препятствующими развитию раковых заболеваний. По содержанию этого вещества лен абсолютный лидер;
  • растворимая и нерастворимая клетчатка, необходимая для поддержания здоровья пищеварительной системы. Слизь, содержащаяся в семечках, обволакивает стенки кишечника и оказывает легкое слабительное действие;
  • витамины группы В, а также Е, А, F;
  • микро- и макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, сера, селен, цинк, хром, железо, йод, марганец, фосфор и др.
Рекомендуем:  Изготовление витражей или как делать витражи своими руками

Употребление продуктов из семян коричневого или белого льна способствуют снижению боли и неприятных ощущений при воспалении слизистых оболочек ЖКТ и дыхательных путей, нормализации работы кишечника, очищению организма от токсинов, а также уменьшению уровня холестерина и снижению вероятности развития онкозаболеваний.

Дополнив свой ежедневный рацион продуктами из зерен этого растения, можно нормализовать обмен веществ, снизить аппетит и избавиться от лишних килограммов. Кроме всего прочего, семена льна положительно влияют на кожу:

  • устраняют сухость;
  • убирают мелкие морщины;
  • уменьшают глубокие;
  • заживляют повреждения;
  • осветляют лицо;
  • помогают бороться с акне.

Эффект проявляется как после употребления зерен в пищу, так и после использования косметических средств, которые можно приготовить на их основе.

Как добавить льняные зерна в свой рацион

Употреблять зерна льна можно по-разному. Тем, кто желает похудеть, следует съедать утром и вечером 2 ст. ложки измельченных семян, тщательно их пережевывая и запивая большим количеством воды.

Для комплексной очистки организма рекомендуется готовить отвар, а для облегчения симптомов при заболевании желудка – настой, содержащий большое количество слизи. Семена льна можно употреблять в качестве добавки к различным блюдам, класть в выпечку, десерты, каши. Они очень хорошо сочетаются с кефиром, творогом, простоквашей и другими продуктами.

Рекомендуем:  Что такое фреон, состав, свойства и таблица технических характеристик

В ежедневный рацион можно включать хрустящие пластинки, изготовленные на основе зерен льна с различными добавками. Они станут отличным перекусом для тех, кто заботится о своем здоровье.

Главное – помнить, что продукты на основе льна не являются лекарством, они не могут решить серьезных проблем со здоровьем. Употреблять их следует только в комплексе с другими препаратами или в профилактических целях, не более месяца и предварительно посоветовавшись с врачом.

Источник: сайт biokor.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Mastack.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector